RÈVEILLON DBOZZ. A já conhecida e chancelada empresa Dbozz apresentará uma virada de ano no seu espaço “Armazém”. Como atrações trará Nada Combinado, Vick, Doug, Dj Nescau, Felipe Tanus, Azulae, Rian Carvalho e Roger. Dia 31 de Dezembro (próxima sexta-feira) começando as 22h. A Dbozz oferece Open Bar até as 4h da manhã com: Cerveja, Água, Vodka e bares em locais estratégicos com drinks com vodka, drinks com gin e refrigerantes (incluindo os Zero açúcar). Lembre-se isso tudo até as 4h da manhã. Já na parte gastronômica o Open Food com Penne Molho Branco e bolonhesa, salgadinhos fritos e assados e mesa de frios. Ao sol nascer um café da manhã completo será servido a todos os que estiverem no ambiente. Os camarotes poderão ser comprados pelo telefone (22) 99748818000 e os ingressos avulsos na venda on line no endereço https://www.bilheteriadigital.com/reveillon-dbozz-2022-31-de-dezembro
Réveillon Dbozz em Macaé
RÈVEILLON SUNRISE PARTY. O Réveillon da Sunrise Party na charmosa Fazenda Mutum (atrás da antiga churrascaria Galope) promete ser uma das festas mais bonitas e agitadas da região. Com djs renomados: F-Coast, Follk, Renan Carvalho, Tássio Duarte, All Black Music, Mouser, Visiøn & Brazuna, Allan, Leg-B e o recém lançado GTV além da participação especial no funk com Renan Carvalho. Na gastronomia Open Food com culinária italiana e japonesa. Sobre som a festa vai do “open format, eletrônico, pop sertanejo, passeando pelo funk”. Será um mix de sonoridade nunca apresentado em um evento de rèveillon no município. Maiores informações sobre ingressos e camarotes podem ser obtidas no telefone: 22 99835-2677 ou pelo site: https://www.sympla.com.br/reveillon-sunrise__1424481
21 ANOS. Afinal quem nunca acessou o portal para ver aquela festa que não foi no intuito de saber se ela “bombou” ou se a roupa de fulana ou beltrano estava legal? E a decoração do evento? Porque tudo fica registrado no Azullimão.
Gastronomia, galeria de fotos, eventos, guia comercial e offshore assim é o portal Azul Limão (azullimão para os browsers). Nascido em 28 de abril de 2000 como o primeiro portal de eventos da cidade ele ascendeu nas mãos de um apaixonado por tecnologia: Renato Martins que naquela época já utilizava o que havia de melhor nas redes tecnológicas. Com o tempo veio a esposa Virginia Gazone dividindo-se de um evento no outro. O portal tem muitos anúncios pagos, hits diários, links variados e centenas de empresas que ali anunciam. Já chegaram a registrar 1.370 eventos em um ano!
1 – Conheci você fazendo curso de Basic (linguagem de programação na década de 80). Já se interessava por tecnologia era um excelente aluno! Usávamos um CP 500 (quem não conhece deveria por no google para saber no que estudávamos). E de lá pra cá?
Renato e Virginia
Fiz dezenas de cursos de informática e durante 20 anos dei aulas de computação, em Macaé tive dois cursos a Contec Informática e a Pégasos Informática.
Em 1998 iniciei o desenvolvimento dos códigos fontes do Azul Limão.
2- Uma pergunta óbvia. Porque o nome Azullimão?
O Azul Limão começou como um Jornal de Papel em Taubaté em 1994, era um tabloide semanal entregue na porta de faculdades aos alunos, como a UNITAL era azul e o jornal tinha textos dos estudantes os dirigentes não gostavam, por este motivo Azul Limão (azedo), em 1995 abri uma empresa de BBS (Bulletin Board System) em São Paulo, anterior a criação da internet comercial no Brasil, em 1996 voltei para Macaé, inaugurando a Pégasos e confeccionando centenas de SITES em Macaé com o início da Internet junto com o Provedor LagosNet.
3 – Conte-me uma situação incrível!
Com o Portal Azul Limão chegamos a fazer mais de 1000 eventos por ano, mas já tivemos bastante situações: Como em um casamento o noivo sair na soco com os cunhados e acabar a festa.
4 – E os acessos neste momento como estão?
Estão retomando, durante as bandeiras mais elevadas da pandemia praticamente não fizemos eventos. Então postamos 40 retrospectivas de eventos marcantes para não baixar os hits de acesso, mas a tendência é crescer novamente, principalmente quando acabar a Pandemia.
5 – Já registrou um evento e ao estar preparando foi pedido para “não ir ao ar”? Porque?
Muitos, por varias razões, festa pequena e não convidou todos os amigos, recém separado e fez uma festa para o filho da namorada nova e etc…
6 – Coluna social em papel se foi… como é viver no mundo digital?
Então, a grande dificuldade nos tempos digitais é que estamos vivendo uma geração imediatista onde as informações precisam ser instantâneas.
7 – Podemos melhorar e imagem com recursos ilimitados todos pedem?
Sim, hoje editamos e trabalhamos nas fotos antes de entregar no formato digital.
8 – Como foi ultrapassar duas décadas nesse trabalho?
Tranquilo, eu e Virgínia realmente amamos fotografar é uma alegria trabalhar com festas um ambiente onde todos estão felizes.
9 – Como relacionar casamento e família no mesmo ambiente?
Como o Azul Limão surgiu como uma coluna social digital, acostumamos fotografar todos os lances de um evento, não só a cerimônia como também tudo que acontece dentro do evento, fotografando não só os noivos como também a família e convidados.
10 – Sua família tinha motel, terrenos, imóveis! Porque você seguiu esse caminho digital?
Na verdade desde criança sou apaixonado por tecnologia, foi um caminho natural para mim, sempre procurei fazer o que realmente gosto.
12 – O portal já sofreu ataques hackers?
Sim, algumas vezes, mas como faço backup resolvi rapidinho.
13 – Quando trabalha tem algum tipo de mania ou superstição?
Não! Mas tenho uma rotina antes dos eventos de verificar cada item e ser for vários eventos dois dias antes já inicio o limpeza das câmeras e preparo dos equipamentos.
14 – Lembro de você usando uma câmera digital com disquete! Era um tal de leva disquete pra lá e pra cá!
Mavica, cabiam 25 fotos por disquete, depois adquirimos uma Mavica com disquete e cartão de memória que cabia 150 fotos.
15 – Gasta-se muito em investimento para que o portal fique sempre atual?
Gastamos mais nos equipamentos fotográficos e de informática, o site eu mesmo faço a programação e atualização.
16 – Quantas pessoas trabalham com vocês?
São 2 ou 3 dependendo da carga de trabalho, os fotógrafos são freelancer já chegamos a 17.
17 – Já perdeu um trabalho inteiro devido as armadilhas da tecnologia?
Não, mas quase. Temos muito cuidado com o material fotografado, por até dois anos armazenamos em vários dispositivos de memória.
18 – Você não modifica muito a “cara” do portal, isso é uma escolha própria?
Valorizamos muito nossos anunciantes, por este motivo sempre damos mais destaque aos anúncios.
19 – Já pediu aos “deuses” para um evento terminar logo?
Já trabalhamos em eventos complicados que foram mais difíceis, no final da tudo certo.
20 – Um recado aos novos blogueiros desta década?
Pude ver o nascimento das redes sociais desde 1984 com o IRC nos BBS, os mIRC na Internet em 1996, já mostrando que as salas de Bate Papo seria o início da ideia dês Redes Sociais, o Azul Limão e Sites de eventos como Pier57, Frenéticos e Click Macaé, chegaram a ser o Instagran e Facebook de Macaé e Região pois era o único local onde as pessoas se viam quando ia a uma festa. Valorizem esta tecnologia, com postagens realmente True. Pois para chegarmos a este ponto de mensagens e fotos instantâneas, teve o trabalho e persistência de pessoas Vanguardistas que não desistiram no meio do caminho, encorajando a geração de hoje. Tenho orgulho de ver que a a evolução da Internet que já está presente nos aparelhos de TV, no Smartfone, na música e em centenas de equipamentos.
Uma cafeteria descolada, já denominada uma das melhores para se conhecer em Macaé. Um mix de decoração com muitas cores, sabores e muitos odores!
Valorizando ao máximo o produto mais famoso do Brasil: O nosso café!
A cafeteria Existe um Lugar oferece também diversos tipos de cafés em grãos e moídos de várias especialidades.
Uma calmaria em meio ao trânsito intenso a música ambiente nos remete a saborear cookies, tapiocas, croissant e até os antigos e tradicionais pão com queijo, torradas, saladas e pratos especiais. No cardápio produzido pelo Chef Ralph Lima, produtos Fit também compõem as guloseimas.
E lógico! Um happy hour também se faz ali: Café com gin, com vodka e com cachaça!
Tudo com preços dentro da realidade e acessíveis.
Entre variantes de cafés e bebidas produzidas, Alex me contou que o espaço era o sonho da sogra: Eliana Coelho que tinha em mente “comida, bebida e arte” e tinha um certo receio em empreender.
-Em setembro de 2018 fiz vários cursos de especialização no café, visitei do cultivo a prova. Via a colheita e a secagem! Sendo assim fizemos do “sonho” a realidade. E Existe um Lugar!
O empresário também respondeu minha dúvida: Por que uma cafeteria com artes no Centro da cidade? Muito simples! O comércio mais especializado hoje em dia vai para os Cavaleiros privilegiando a Zona Sul da cidade, e sagaz nos negócios ele abriu no coração de Macaé. Lá dentro existe uma parede com o grafismo do artista Marlon Muk. O atual Secretário de Comunicação Rômulo Campos também ja apresentou seu livro de fotos do Parque de Jurubatiba. Sendo que qualquer artista pode manifestar seu trabalho de acordo com seu seguimento.
Barista formado pela SCA (Special Coffee Association) ele agora fará outra especialização no Le Café Le Cordon Bleu de Paris. Conversar sobre a bebida preferida dos brasileiros a gente descobre que apreciar um café é comparado a um enólogo.
– Eu não era um apreciador de café… sempre achei algo fraquinho… simples… logo descobri que acompanhando a produção, fui observando que existe um mundo muito além do “cafezinho”. A economia que gira em torno de todo esse seguimento a produção, pessoa a pessoa, sol a sol!
Unindo o útil ao agradável o Chef Raph Lima coordena o cardápio da cafeteria com diversos seguimentos: Cookies diversos, quiches, cortines, croissants, omeletes, pão com linguiça, saldas variadas de frango e peixe, bolos e doces divinos e muita criatividade na combinação de várias refeições.
Observando que ele cria e recria variações inéditas de tapioca (parte extensa do cardápio) os veganos ali não foram esquecidos!
@cafeteriaexisteumlugar
Nesta semana a cafeteria Existe um Lugar, faz uma homenagem a todas as mulheres já começando no dia Internacional da Mulher (8 de março) segunda-feira com um homenagem a idealizadora Eliana Coelho! Toda mulher que comparecer vai receber algum tipo de mimo feminino!
Na terça-feira é a vez da doutora Nanashara (dermatologista) e fará uma palestra sobre a “Autoestima refletida na pele”.
@dra_nanashara
Na quarta-feira a Barista Luciene Azeredo fará um workshop sobre o preparo do café.
@luciene.azeredo
Quinta-feira: Tátia Rangel apresenta o livro: Corpo sem Órgãos (fragmentos, cartas, poemas e imagens).
@tatia.rangel
Sexta-feira é a vez da Mineira Maria Luiza Lacerda Gomes que rotula um dos cafés em homenagem ao dia internacional da mulher, é também produtora e teve seu produto eleito como um dos melhores cafés do Concurso Estadual de Cafés de Minas Gerais.
No sábado os pratos se abrem para um workshop sobre tapioca com o Chef Ralph Lima: Ele vai ensinar como fazer a goma da tapioca artesanal, e a famosa tapioca “goma de café”. Também a outra: Goma de beterraba. Ralph, formado em gastronomia a seis anos, me contou que trabalha com qualquer tipo de alimento e resolveu “casar” seus conhecimentos de alimentação com o café. Experto e dinâmico ele já chegou na cafeteria com suas criações e dinamizou sua experiência com o começou em gastronomia a 6 anos (formação), trabalha com qualquer tipo de alimentação.
Resolveu investir no cardápio especializado que “casasse” com os diversos tipos de café e bebidas. Afinal alimentação anda conjugada com a bebida. Experto e dinâmico ele já chegou na cafeteria com seus conhecimentos de alimentação, “juntando assim a expertise de Alex Morie e rebatizando o mundo do café!”. Um excelente negócio!
Herciralda Pinheiro re-lança as marmitas especiais.A cozinheira macaense aprendeu a cozinhar vendo seu pai quando ele tinha bares. Desde nova já frequentava a cozinha.Unanimidade nas saladas e em pratos qualificados Herciralda produz vários cardápios do Fit ao arroz com tudo dentro.Ela foi a pioneira em delivery de saladas na cidade.Também lembrando que ela prepara alimentos para pequenos eventos e ja fez a ceia natalina de muitos macaenses. Este colunista acompanha o trabalho de Herciralda desde o famoso “Ki-Salada” delivery e também em encomendas para as datas especiais.Ela também lança uma novidade: Saquinhos de frutas para congelar e fazer o seu detox!Herciralda ama cozinhar, ama o que faz e todos nós sabemos que o melhor tempero de um alimento está no amor das mãos de quem faz!Você pode solicitar através do WhatsApp (22) 99756-2661 ou através das redes sociais: @herciralda.pinheiro ou @arrozcomtudodentro